休闲体育服务与管理专业人才培养方案及教学管理制度

栏目:技术技能人才培养高地 发布时间:2022-12-19
休闲体育服务与管理专业人才培养方案及教学管理制度

  一、专业名称、招生对象与学制

  【专业名称】休闲体育服务与管理

  【专业代码】770302

  二、招生对象级学制

  招生对象:初中毕业生或具有同等学历者

  学    制:三年

  三、培养目标与规格

  (一)培养目标

  本专业培养具有休闲运动的基本理论知识、基本技术、基本技能;具有休闲运动的组织管理能力;具备各类休闲运动的鉴赏能力和一定的组织教学指导能力;懂得休闲运动产业的经营管理和市场与营销;具备“一专一长”,即一个专业一个特长,有良好的服务意识、职业素养和实际操作能力;“德、智、体、美”全面发展的高级应用型人才。

  (二)培养规格

        1.了解我国体育运动和体育产业的有关方针、政策和法规,具有良好的职业道德;

        2.掌握运动人体科学、体育管理学、体育学科技术的基本知识,能指导大众进行科学的体育健身和休闲娱乐;

        3.具有从事休闲体育服务、组织与管理的基本能力;

        4.能有正确的审美观和一定的体育鉴赏能力;

        5.能使用、维护和简单的维修体育器械。

  四、教师队伍建设

        1、打造“双师”

  根据《实施职业教育“三教”改革攻坚行动》指出:提升教师“双师”素质。校企构建培养体系,共同建设“双师型”教师培训基地和教师在企业的实践基地。到2023年,在专业教师中“双师型”教师的比例要超过50%,为遴选出一批国家“万人计划”教学名师做准备。

  目前,中职学校对“双师型”教师的认定依据主要是“双证”,一个是教师资格证书,一个是行业内认可的职业资格证书。要想真正提高“双师”能力,这就要求中职学前教育专业教师既要掌握理论知识、了解专业前沿信息和发展趋势,又要具备专业教学能力和丰富的一线实践经验,担任访问学者,将最先进的教育理念、最前沿的技术传递给学生。只有深入校园合作,及时了解新领域、新动态,坚持培训,才能达到标准。

        2、职业大赛提升教师能力

  技能大赛对教师的实践技能水平和实践教学能力的高低有很大的影响,同时关系到学生的职业综合素质的高低。要想在大赛中取得好成绩,教师就必须要掌握娴熟的职业技能,从原有的单纯完成教学任务转向与企业合作开发项目、带学生实践操作,把知识真正转化为技能。从而提升教师的综合能力,开拓了视野。本着以赛促教、以赛促学、以赛促改、以赛促建原则。

  五、教学内容与教学要求

  (一)公共基础课程

        1、历史:是面向中等职业教育的规范性课程。其教学目标及教学任务在于帮助初学者掌握中国历史及世界历史的发展、演变及现状,抓住历史发展的规律与特点。

        2、职业生涯规划是中等职业学校学生必修的一门德育课。本课程以邓小平理论、“三个代表”重要思想为指导,贯彻落实科学发展观,对学生进行职业生涯教育和职业理想教育。其任务是引导学生树立正确的职业观念和职业理想,学会根据社会需要和自身特点进行职业生涯规划,并以此规范和调整自己的行为,为顺利就业、创业创造条件。

        3、职业道德与法律是中等职业学校学生必修的一门德育课程。本课程以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻落实科学发展观,对学生进行道德教育和法制教育。其任务是提高学生的职业道德素质和法律素质,引导学生树立社会主义荣辱观,增强社会主义法治意识。

        4、经济政治与社会 作为一门重要的社会科学课程,其所讲授的内容对于正确地认识和把握社会生产方式变革的规律,正确地认识资本主义经济制度和社会主义经济制度,对于正确地认识和解释我们周围的经济社会中所呈现出来的经济现象,具有不可替代的特殊作用。在课程中,我们力求将马克思主义基本观点和我国社会主义经济、政治、文化、社会建设常识与学生的生活体验密切结合,遵循学生的认知规律,引导学生在学习过程中感悟、体验和思辨人生。

        5、哲学与人生是中等职业学校学生必修的一门德育课程。本课程以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻落实科学发展观,对学生进行马克思主义哲学基本观点和方法及如何做人的教育。其任务是帮助学生学习运用辩证唯物主义和历史唯物主义的观点和方法,正确看待自然、社会的发展,正确认识和处理人生发展中的基本问题,树立和追求崇高理想,逐步形成正确的世界观、人生观和价值观。

        6、语文:本课程为幼教专业的一门必修公共课。它的教学内容和要求是指导学生学习语文基础知识,掌握日常生活和职业岗位需要的现代文阅读能力、写作能力、口语交际能力,具有初步的文学作品欣赏能力和浅易文言文阅读能力。指导学生掌握基本的语文学习方法,养成自学的良好习惯。引导学生重视语言的积累和感悟,接受优秀文化的熏陶,提高思想品德修养和审美情趣,以适应就业和创业的需要。

        7、数学:本课程为幼教专业的一门必修公共课。它的教学内容和要求是指导学生学习并掌握职业岗位和生活中所必要的数学基础知识;培养学生的计算技能、计算工具使用技能和数据处理技能,培养学生的观察能力、空间想象能力、分析与解决问题能力和数学思维能力;引导学生逐步养成创新意识和实事求是的科学态度,提高学生就业能力与创业能力。

        8、英语:本课程为幼教专业的一门必修公共课。它的教学内容和要求是帮助学生进一步学习英语基础知识,培养听、说、读、写等语言技能,初步形成职场英语的应用能力;激发和培养学生学习英语的兴趣,提高学生学习的自信心,帮助学生掌握学习策略,养成良好的学习习惯,提高自主学习能力;引导学生了解、认识中西方文化差异,培养正确的情感、态度和价值观。

        9、信息技术:本课程为幼教专业的一门必修公共课。它的教学内容和要求是学习计算机的基础知识、常用操作系统的使用、文字处理软件的使用、计算机网络的基本操作和使用,掌握计算机操作的基本技能,具有文字处理能力,数据处理能力,信息获取、整理、加工能力,网上交互能力,为以后的学习和工作打下基础。

        10、体育与健康:本课程是中等职业学校必修的一门公共课程。主要学习体育与卫生保健的基础知识和运动技能,掌握科学锻炼和娱乐休闲的基本方法,养成自觉锻炼的习惯。培养自主锻炼、自我保健、自我评价和自我调控的意识,全面提高身心素质和社会适应能力。为终身锻炼、继续学习与创业立业奠定基础。

        11、公共艺术:本课程是中等职业学校必修的一门公共课程。主要培养学生在音乐表演、美术方面的鉴赏能力,引导学生树立正确的世界观、人生观和价值观,提高学生思想政治素质、职业道德水平和科学文化素养;为专业知识的学习和职业技能的培养奠定基础,满足学生职业生涯发展的需要,促进终身学习。

        12、心理健康:是中等职业学校学生必修的一门德育课。本课程是中等职业学校进行心理健康教育的主渠道,从学生身心健康发展的规律和中等职业教育培养目标的实际需要出发,体现德育课程综合化和评价综合化的发展趋势,注重活动体验与调适;强调认知、情感态度观念和运用的统一,心理健康知识普及与心理素质提高和行为养成的统一;突出学生分析问题、解决问题能力的培养,切实增强心理健康教育的针对性、实效性和时代感。 

  (二)专业核心课程

        1.运动生理学:帮助学生了解心理健康的基本知识,树立心理健康意识,掌握心理调适的方法。指导学生正确处理各种人际关系,学会合作与竞争,培养职业兴趣,提高应对挫折、求职就业、适应社会的能力。正确认识自我,确立符合自身发展的生活目标,培养责任感、义务感和创新精神,养成自信、自律、敬业、乐群的心理品质,提高全体学生的心理健康水平和职业心理素质。

        2.运动解剖学:本课程主要是让学生掌握运动解剖学的基本知识,它是在人体解剖学基础上研究体育运动对,人体形态结构和生长发育的影响,探索人体机械运动规律及其与体育运动技术关系的一门学科。其主要教学内容有了解细胞组织结构;掌握骨,关节和骨骼肌的位置、形态、结构及其主要功能,掌握人体各器官系统形态结构的形态结构及生长发育规律;熟悉体育运动对人体形态结构的影响:了解人体形态与体育运动的关系以及完成运动与日常活动时运动器官的基本活动规律。

        3.体育保健学:主要内容包括机电设备基本知识,典型机本课程教学目标:使学生掌握运动损伤后的处理办法和恢复手段,学会简单的损伤判断及处理。

        4.学校体育学:本课程要使学生掌握学校体育的基本原理、方法与概念体系,掌握体育教师必备的体育教学、开发体育课程,指导开展体育锻炼以及学校体育管理的基本技能。

        5.体育市场营销学:进一步认识体育作为一种社会 现象所具有的经济属性,了解市场经济条件下,体育市场发展的基本特征,拓宽思路,思考体育发展如何适应市场经济的需求,了解和掌握体育市场营销的基本内容及体育市场经营的特点和规律。

        6.体育产业经营与管理:本课程要使学生充分认识体育市场发展状况以及体育市场经营与管理的一-般理论,了解体育产业性质和经济功能及国内外体育市场发展动态,掌握体育市场中各类经济活动的本质、特点及运行规律,为培养体育装备产品研发人员、经营与管理人员及其它相关人才奠定理论基础。

        7.私人健身教练理论与实践:培养掌握健身训练的基本理论、基本知识与基本技能,能够在各种健身俱乐部从事运营管理等方面工作的复合管理型人才。

  (三)专业技能课

        1.瑜伽健身:使学生了解瑜伽健身运动发展及现状,掌握该运动项目的技术,强化技术训练,普及教练知识,具备该项目的教学和健身能力。

        2.武术:使学生了解武术运动发展及现状,掌握武术基本动作,掌握简单的武术套路。

        3.跆拳道;使具备跆拳道运动员的基本身体素质:具备跆拳道运动员的基本心理素质;掌握摔跆拳道正面技术:掌握跆拳道转体技术:掌握跆拳道复合技术。

        4.健身场馆与服务管理:使学生了解健身场馆与服务管理发展及现状,掌握各类体育场馆的规格和运行方法和方式:对各类赛事合理进行安排。

  (四)专业选修课

        1.普通话:从普通话语音的发音到方言发音辨正,理论知识简洁明了,训练材料丰富多彩:从发声到朗读,有一般要求,有艺术性训练;还有社会人际交往中基本的口头语言表达技巧,大量的职业化口语训练。

        2.草地滚球;使学生了解草地滚球运动发展及现状,掌握该运动项目的技战术,普及裁判知识,具备该项赛事组织能力。

        3.社交与礼仪:通过本门课程的学习,使学生具备高素质劳动者和中高级专门人才所必须的现在人际沟通交际能力。认识并养成文明礼貌的为人处世习惯,今后工作学习交流打下良好基础,并注重渗透思想教育,逐步提高学生的综合素养,加强学生的职业道德观念。

        4.综合有氧健身:较系统的学习有氧健身运动概述、技术原理、教学训练方法及场地理论知识。掌握有氧健身的基本技术和组织教法。掌握综合有氧健身的基本动作和简单的武术套路。

        5.专项训练:本课程是根据学生自己选择的专项进行训练,通过比赛,旨在提高学生专项能力,突出运动特长,为以后的深造或就业打下坚实的基础。

        6.教育学:使学生初步掌握从事体育教育工作最必须的体育教学理论,基本知识基本技能,树立正确的教育观念;提高他们的教育理论水平,培养从事教育实践的能力;增强他们热爱教育的事业心和责任感;为他们进一步学习的研究打下基础。

  (五)实习实训

  实践教学是培养学生职业技能的重要环节,是对学生进行思想教育、劳动教育和培养敬业精神与职业意识的有效途径,也是对学生养成良好的职业习惯的重要措施。

  休闲体育服务与管理专业以市场需求和就业为导向,实行以职业能力为本位的人才培养模式。根据专业对应的岗位群要求,确定学生的知识、能力和素质结构,并不断进行教学内容和课程体系改革;建立“双线”教学模式,即理论教学与技能教学双线并行,做到理论“必需、够用”,技能一专多能;实施“教、学、做”一体化的教学模式,将课堂搬进实训场馆,培养学生的专业技能;实行工学结合、校企合作,共同开发课程和共建实习实训基地;加强课内实践教学和课外实训教学、顶岗实习,提高学生的专业技能,培养学生的社会职业能力和综合职业素质。

       六、教学活动时间分配

  每学年为52周,其中教学时间40周(含复习考试),假期12周。周学时为28。顶岗实习按每周30小时(1小时折1学时)安排。

      表一:休闲体育服务与管理专业教学活动时间分配表(单位:周)

  七、课程设置与教学时间安排表 

  表三:休闲体育服务与管理专业课程设置与教学时间安排表

  八、毕业标准及升学就业

  一、毕业标准:

    1.学生通过五个学期的在校学习,需修满的专业人才培养方案所规定的所有学科课程,完成规定的教学活动。

    2.必修课要求修所有课程必须全部合格。

    3.综合素质达到中职生必备的要求;身体素质达到人才培养方案的要求;拥护中国共产党的领导。

    4.顶岗实习期间要理论联系实际,善于观察问题、分析问题、解决问题,以认真求实的精神,并得到企业师傅和驻企业老师的合格评价。

        1.一般通用能力:

1)具备基本的教学能力、组织能力、运动训练能力。

2)具备初步的休闲体育俱乐部(单个项目)的运作与组织管理能力

3)具有继续学习能力和独立解决问题的能力。

4)具有初步的社会交往和活动能力。

        2.行业通用能力:

1)具有较熟练的保健按摩操作能力,运动损伤处置能力。

2)具有职业体育专业服务能力。

3)掌握各种运动技能及运动服务能力。

  二、证书要求:考取由吉林省语言文字工作委员会颁发的普通话水平测试等级证书

  三、升学标准:有升学意向,完成公共基础课、专业技能课、专业核心课教学内容,并掌握。

  四、就业领域:本专业毕业生的就业方向主要从事户外拓展训练师、健身教练及体育市场营销管理等应用型工作。

  各类休闲运动俱乐部、会所、运动中心;休闲运动管理机构(行政单位、社区、景区);休闲运动产业企业;高级酒店。

  初始岗位:休闲运动行业服务与营销、休闲运动赛事管理助理、休闲运动产业企事业单位行政管理等岗位。 

  九、教学管理制度

  一、教师教学工作规范

        1、教师应忠诚党的教育事业,爱岗敬业,教书育人,为人师表,遵纪守法。

        2、积极履行教师的聘约,不折不扣地完成自己的本职工作,刻苦钻研业务,勇于创新,不断改进教学方法,努力提高教学质量和业务水平。

        3、教师必须在学期开学前按照制定的教学大纲,编写学期授课计划,根据授课计划进度、结合所授课班级实际情况认真备课,教案必须详细,有内容、目的任务、要求、教学重点和教学方法。教师在个人备课的基础上,应积极参加集体备课,开展观摩教学活动,重点研究教材教法、教学要点、重点和难点,相互交流教学经验,努力提高教学质量。

        4、教学大纲、教学计划、教学内容是教学工作的法规。为确保系统地、有效地实施教学,教师个人不得随意变动,如遇特殊情况须变动教学计划和内容,须经体育部教学部门同意后,方可执行。

        5、教师必须熟悉、钻研教材,研究教法,认真备课,加强课堂的组织与管理,上好各种类型的体育课,不断提高教学质量,较好得完成各项教学任务。

        6、教师是学生的表率,时时处处应严格要求自己,上课时要做到教态严肃、自然、大方,讲解清楚,语言简练,用普通话教学,示范动作准确、规范,服装整洁,必须穿运动服、运动鞋,技术课应采用站立姿势,不得坐着教学,不得擅自离开岗位。

        7、在教学过程中要对学生进行安全教育,注意安全防范措施,事先检查场地与器材,防止伤害事故的发生。

        8、教师上课应充分调动学生的学习积极性,培养学生的思维创造力,关心爱护学生,严格要求学生,做到治学严谨、诲人不倦。

        9、教师不得私自调课或请人代课或请人合班上课,如因事、因病不能上课时,须办理好请假手续,经有关教学部门批准后,由教研室主任安排代合课。

        10、教师上课应提前10分钟到场,认真做好课前准备工作,按时上下课,每次课时间为90分钟,不得提前下课,教师迟到、早退、误堂作教学事故处理。

        11、教师上课必须带教案,严格做好考勤记录。上室内理论课,任课教师必须事先通知学生上课时间和上课地点,上课时提前到教室清点人数,并作好考勤记录。

        12、必须严格认真地组织好考核,做好考核记录,考核成绩必须公正、客观、真实地反应学生的水平,不得随意改变考试标准和考试要求。

        13、教师必须认真做好学生体质测试工作。

  二、学生教学常规

        1、必需按时到达上课地点,集合整队清点人数,并向任课教师报告本班出勤情况。

        2、请事假必须有辅导员批准的请假条,如属病假须附有医院的病假证明,手续不全者一律以旷课论处,学期累计旷课打总学时数三分之一以上者,不予评定成绩,课程需参加重修。

        3、因身体原因确实不能参加剧烈运动者,因按照体育部要求办理手续去保健班学习。

        4、学生轻微受伤,女生例假等特殊情况,必须随堂参加见习并由教师酌情安排。

        5、学生上体育课,必须穿着运动衣和运动鞋,没按规定着装一律纠正。

        6、学生上体育课时思想要集中,认真听取和观察教师的讲解与示范,努力学习和练习,教学过程中要服从教师的指导和调配,尊重教师、爱护同学,共同完成课堂教学任务。

        7、学生上课时应重视并认真做好课前的各项准备活动,加强保护和自我保护,防止伤害事故的发生,教学比赛过程中,应严格遵守比赛规则,以免重创他人。

        8、有心脏病、传染病及其他病史的学生,应主动向任课教师报告,不得隐瞒,否则将为此承担相应的责任。

        9、学生上课时,要爱护体育器材设施,在教师的安排下做好体育器材的借用和归还工作,防止遗落、损坏、丢失,凡违反操作规程,丢失、损坏的体育器材由学生赔偿。


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